乳 & 乳制品

兼顾安全底线与品质提升

乳及乳制品对安全性、稳定性和品质一致性要求极高。SECONBIO 中盛世康围绕乳品全产业链检测需求，构建覆盖原奶采样、生产过程控制及实验室检测的系统化解决方案，支持企业实现食品安全合规与产品品质稳定提升。在安全合规层面，中盛世康帮助企业有效识别和控制乳品中常见风险因素，确保产品满足监管要求与市场准入标准；在质量管理层面，进一步支持企业对营养成分、功能指标和品质一致性的持续监控，助力高品质乳制品生产。

重点检测项目：真菌毒素（黄曲霉毒素 M1）、兽药残留、农药残留、转基因成分、过敏原、营养成分、重金属、掺假与非法添加物、ATP 卫生监测、微生物检测。

检测产品与技术能力

围绕不同应用场景，中盛世康提供多层级检测产品与技术支持：

1) 免疫快检与确证分析

免疫层析快检试纸条、一步法快检卡、慢抗试剂盒及 ELISA 试剂盒，满足现场筛查与实验室定量检测需求

2) 分子生物学检测

基于 qPCR 的分子检测体系，用于高灵敏确证分析与靶标识别

3) 微生物与卫生监测

ATP 卫生监测方案、微生物采样与检测产品，支持生产环境与过程控制

4) 样品前处理与仪器设备

免疫亲和柱、肝素亲和柱及配套仪器设备，提升复杂基质样品检测的准确性与一致性

应用价值

√ 保障乳品安全合规，降低抽检与召回风险

√ 提升营养与品质指标的一致性与稳定性

√ 优化检测流程，提高实验室与现场检测效率

√ 支持企业质量管理体系的长期运行

注：部分产品正在进行 AOAC、ILVO 等国际权威认证